近幾年「原型食物料理」在全球蔚為浪潮
顧名思義就是把自己的飲食狀態回歸成原始人！
主張吃食物的原型，像是魚、蔬果、瘦肉等可在大自然中被採集的食物
經研究證實「原始人飲食法」的確能有效幫助減脂、減重
於是現在越來越多不同形式的健康餐廳也接連開幕
要在素食者與非素食者間皆獲得好口碑
從中式餐廳、西式料理中都能品嘗到美味與外表兼具的美食
我只推薦這一家位於八德路四段
靠近饒河街步行約三至五分鐘的「蓁煲健康廚房 」
是台北第一間高規格健康飲食餐廳
整個餐廳外觀看起來較隱密，保護用餐客人隱私
同時提供神秘的隱藏菜單等著你來發掘XD
如果是開車過來的話
店面附近就有許多大型停車場，不用太擔心（加分）
餐點以養生、原食材、健康美味兼具的料理餐點為主
提供消費者有別以往對於「原型食物的想法」
進入後會先看見開放式座位（超寬敞！）
店內的環境明亮乾淨，給人一種舒服的感覺
有大桌和小桌，市內共18個座位，歡迎包場使用！
蓁煲健康廚房
全部餐點採全預約訂位備餐，確保餐點新鮮和美味
↓現場有翻拍了菜單供大家參考↓
■ 送上的是兩道元氣滿滿的主餐
紅酒牛肉&梅干扣肉
這兩道主餐，光聽名字覺得似乎很平凡的家常料理
但吃下去的口感和新鮮度卻完全不一樣！
蓁煲健康廚房-紅酒牛肉
將牛肉長時間慢火燉煮到入口即化！香氣馥郁！
搭配了養生紫米飯，整個白飯殺手來著😍
搭配五行蔬菜、花生豆腐、何首烏雞湯
整套定食料理非常驚豔味蕾啊！😍😍😍
梅干扣肉的部分，梅乾菜及扣肉的香氣不得不說超讚
不論是超愛吃梅干扣肉或不敢吃梅干扣肉的人
只要一吃到蓁煲健康廚房製作的梅干扣肉絕對會讓你驚艷
附餐有黃金泡菜、何首烏雞湯、湯品甜點等
何首烏雞湯，這道建議上桌後趁熱享用
這甕雞湯不只是雞湯，裡頭還添加了四物藥膳材
讓「食療」充斥生活的每個小環節
也讓自己越吃越健康，多棒！
接下來是湯品甜點的部分■白木耳甜湯＋自製綠豆糕
綠豆糕部分為加購選項，若有大量訂購可私訊官方
白木耳甜湯替整個健康蔬食餐做一個完美的總結
清爽無負擔，卻吃的出用心的美味
結束了用餐後，和友人異口同聲的說
這間真的是我們吃過近期最好吃的健康料理！
好好吃！好美味！
而且很健康～有種身心都被療癒到的感覺！
俗話說民以食為天
健康餐飲不再停留於長輩喜愛的刻板印象中了！
年輕人也會喜歡這種健康與蔬食結合的料理
我自己真的很推薦蓁煲健康廚房
他們家的餐點真的是很獨特也非常用心
服務人員在介紹餐點、上餐時也十分親切
不管是朋友聚會或是下班放鬆
來「蓁煲健康廚房 」就對啦！
對現代人來說，想好好吃頓好吃的飯，真是難得的幸福！
過陣子特殊節日絕對要帶上家人再訪一次。
〖店家資訊〗
店 名：蓁煲健康廚房
地 址：105台北市松山區八德路四段453巷10號1樓
（採預約制度）
營業電話：02-2764－6960
官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Zhenbaokitchen/
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