現在疫情趨緩,大家已經開始在外用餐了嗎?
其實我自己還不是很敢在外頭用餐
有時候再想,疫情是否也漸漸的改變我們的生活習慣?
天氣熱呼呼,肚子餓又不想出門怎麼辦😩
這時候擺幾包冷凍水餃在冰箱好重要‼
隨時煮來吃好方便🤤🤤
今天要來和大家介紹
台式新品牌「ATCHILL 艾自己」創意特殊口味水餃!✨✨
主打✔無添加防腐劑✔選用CAS國際認證
✔純手工製作✔水煮、油煎、都好吃
買冷凍商品我都特別會擔心原料
公開餡料來源安心保證
才能讓消費者買的安心又放心👌
在網路上看照片就覺得非常厲害
水餃共有5678種口味🥢我總共訂了三種口味來試吃
品牌貼心附上烹飪教學小卡片
我選擇了兩種料理方式,煎餃與水煮水餃
水煮的話,直接水滾後下水餃,悶煮7-10分鐘
中間可視情況加入冷水悶煮一下,讓裏頭內餡熟透
偶爾開鍋看一下,慢慢的煮熟的水餃會浮上水面唷
浮上水面後的水餃,先不要撈起,蓋鍋再悶熟一下!
將江!熱騰騰的水餃可以上桌囉
另一種烹飪方法是我在YT上看到別人教學的~
將水餃乾煎,放入麵粉水成為冰花煎餃
看影片中有加入黑芝麻,增添顏色的效果(但我覺得可加可不加)
耐心等候水分吸乾
蓋鍋一下,悶熟
將江!!!好吃的煎餃上桌啦~~~~
📍【ATCHILL艾自己】高麗菜鮮肉水餃/20顆
高麗菜真的是100分的好物!
高麗菜中含有豐富的纖維素
不但可以促進腸道蠕動
同時又有天然胃藥的封號❤
加入湯品中,即便成了湯餃!!!
高麗菜和豬肉餡搭配得恰到好處
肉汁飽滿到一口咬下不小心就會爆汁🤤
不論是高麗菜清脆口感還是細緻豬肉餡
根本不須經牙齒咀嚼就好好吃~
豬肉餡的部分幾乎是瘦肉沒有肥肉(這點超重要呀!!!)
肉餡吃起來也不會有重鹹味
吃的到手工現包才有的新鮮度
免沾醬油膏或醬油,能享受水餃的原味口感
飽足一頓後更不會感到口乾舌燥✨✨
📍【ATCHILL艾自己】剝庇雞肉水餃/20顆
愛吃剝皮辣椒的我當然要來嘗鮮一下剝庇雞肉水餃口味的水餃啦!
這款算是口味比較重的一款水餃
整體味道上是帶有香氣的麻辣加上鮮嫩雞肉的組合款~
內餡超級飽滿 外皮Q彈不厚
是我最近宵夜時刻的好夥伴😍😍😍
📍【ATCHILL艾自己】濃蝦特調水餃/20顆
我自己最喜歡的就是這款濃蝦特調水餃
有時候不想吃肉,想多吃些無負擔的料理
海鮮類的主食就是你的好選擇!
每一顆水餃裡頭的蝦子超級無敵大尾
內餡紮實飽滿,吃起來超級過癮的!😋😋
我自己吃下來覺得ATCHILL艾自己 手工水餃
跟一般冷凍水餃吃起來不太相同的地方在於
ATCHILL艾自己 吃得到新鮮在裡面❤️
每一口都是原始食材的口感
不用多餘調味,單吃水餃就很夠味了💕
皮薄多汁,一咬直接爆汁
另外我發現弄成煎餃也能有不一樣的風味唷!
邊看電視邊吃
不知不覺就吞了10顆水餃了!
ATCHILL艾自己 真的很可以!
懶人下廚首選!我個人超推薦的!!
ATCHILL艾自己 | 手工餃子
一日三餐 就從『ATCHILL艾自己』開始
我們期許讓每位顧客
花最少的時間 享用最好的美味
在繁忙的日常中 讓『吃飯』變成放鬆及有趣的事情
ATCHILL唸起來就如同台語的『會笑』
讓你『呷嘎欸秋』
官網:ATCHILL 艾自己
Facebook粉絲專頁:Atchill 艾自己 手工餃子
Google:ATCHILL艾自己-台北南港手工冷凍水餃 高麗菜/韭菜水餃 2023必吃宅配團購美食 眷村冰糖滷味 辦公室團購 宵夜食品 PTT Dcard
官方line:@831hrtwi
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載
每個人食用習慣、體質不同,實際效果依每人體驗為主。
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