一碗麵,意義非凡😋
帶著小時的記憶,陪伴成長的家常美食,是多數台灣人的最愛
現在不少店家,針對米飯、麵食兩款國民美食
研發出讓人驚豔的好味道,搭配暖心湯頭,簡直完美!
隱身江翠重劃區附近《二鬼麵舖》
從招牌到店內設計風格,利用植物佈置的很溫馨🪴🌳☘
都顛覆一般麵館別人的感覺,有著文青工業風的時髦!
店家以麻辣拌麵&湯麵聞名
其餘還有各式小菜、飲料烏梅汁可供單點
自助區免費提供檸檬水(很好喝,非常推薦!)
餐具擺放的整整齊齊,拿取時會默默想點點頭XD
飲品與小菜可自行至結帳處挑選
結帳區燈光明亮,店員人也相當友善唷:)
先來一張餐點的大合照
建議必點炙燒黑牛雪花拌麵
香麻帶勁的麻辣拌麵,麵條Q彈,口感極好!
而肉片的話是用美國黑牛,有肥有瘦
以兩百多元的價格也算實惠了
再搭上一碗美味不輸名店的野菇湯,每一口都滿足!
乾拉麵部分,我們點的是麻花担担麵
麵條屬於細拉麵,麵條煮的熟度正好
回彈的勁到讓牙齒過足癮頭
醬汁淡雅的鹹度浸潤每根麵條
會想讓人啾啾啾的吃光
雖然是細麵,但側面看是有厚度的
鱸魚湯頭濃郁清爽,讓人吃的喝的很過癮又滿足XD
一份餐點份量不少,我們倆人用餐下來,吃完都蠻飽的
價位親民,且湯頭與麵的料理路線都是傳統古早味
是板橋在地人熱愛的美味麵館。
特色小菜:川味口水雞+涼拌小黃瓜
川味口水雞醬料搭配起來真的很好吃唷😋
個人覺得吃起來也是很涮嘴(超適合當下酒菜啦!)
涼拌小黃瓜調味清爽,點到為止的鹹甜度
是搭配重口味辣味湯麵&拌麵的小品
也是夏天必備的開胃菜之一
飲料:泰式奶茶+無糖綠茶
小瓶裝二鬼麵舖特調泰式奶茶屬於順口且不甜膩的那種
濃厚的茶香,不甜膩的口感還蠻推薦餐後喝點飲料解解膩~
本次用餐心得
主餐真的非常好吃,當然小菜也不容小覷
這次點的每一道餐點都讓人吃得意猶未盡
店內裡裡外外都非常整潔乾淨
(整潔度可以打上98分的高分!)
夏天到了如果覺得沒什麼胃口~
吃點辣也是個不錯的選擇
重點是二鬼麵舖食材吃得出新鮮現做
這點我個人覺得很值得二訪三訪
有機會經過板橋江子翠附近
也可以來二鬼麵舖-江翠店吃看看
神秘的炙燒PR黑牛拌麵!
二鬼麵舖(江翠店)/店家資訊
營業時間
週一至週五 11:30~14:30 /16:30~21:00
週六至週日 11:30~~21:00
電話:(02) 8964-1234
地址:220新北市板橋區文化路二段353號
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