上週末原本沒什麼特別安排
只是想找個地方讓家人和小孩一起放慢節奏、好好吃頓飯
於是我們就往信義區走走
沒有刻意排行程，反而更容易遇到剛剛好的地方
發現原來成真咖啡在台北信義寶麗廣場B2也有設櫃點
雖是離峰時間，但裡頭坐著聊天、喝咖啡的人們
整個空間給人一種不急不躁的感覺，就決定坐下來休息一下~~~
店鋪位在百貨 B2，動線清楚，推著嬰兒車或帶長輩來都不會有壓力
先掃描 QR code 看菜單再點餐，整個就很隨意自在
我們點了幾樣適合午餐和甜點的餐點
準備把這個午後留給好好吃飯這件事
▹ 手工香草早午餐麵包盤：韓式洋釀炸雞
麵包外層酥香、內部柔軟
搭配甜中帶點酸感的韓式洋釀炸雞
炸雞不會油膩，吃起來很順口
是那種週末早午餐會讓人慢慢吃完的一盤早午餐~
▹ 沙拉：香料舒肥雞佐溫時蔬
這道沙拉出乎意料地受大人喜歡
舒肥雞肉柔嫩、香料味淡淡的
搭配溫熱的時蔬不會有生冷感，是整體很平衡的一道餐點
▹ 開胃分饗時光：香椰檸檬鮮蝦佐酸種麵包
這道很適合一起分享
酸種麵包本身帶著自然酸香，配上香椰與檸檬調味的鮮蝦
口味清爽卻有層次，吃到後面也不會覺得膩
而且食材都來自於原型食物的風味，很不錯喔！！！
▹ 義大利麵：黑松露嫩菇義大利麵（奶素）
奶香與黑松露的比例拿捏得很剛好
味道細緻、不厚重
是那種會讓人想在平日午餐再回訪的一道義大利麵
而且黑松露給的誠意滿滿～～～幸福啊！
▹ 舒芙蕾：雪戀草莓舒芙蕾（季節限定）
來成真當然要吃它們家的舒芙蕾呀！
現點現做，等待時間不短，但上桌後就能理解為什麼值得等
口感輕柔、草莓的酸甜很自然，適合慢慢吃、不趕時間的午後
▹ 手作偉特糖那堤＆限定創意咖啡
餐後選了手作偉特糖那堤
奶香與咖啡平衡得很好，順順地把整餐收尾
另一杯是創意咖啡「花漾瑰蜜」
花香明顯但不搶味，整體風味很乾淨
只是一上桌全餐廳的目光都在我身上了（不好意思了起來XD）
