上個月才剛從歐洲回國的我,每每想到歐洲美食就很想念
回來之後就一直瘋狂研究義式料理食譜
看Youtube教學、看食譜書、電視上分享料理等等
我很推薦美食進口商廣紘國際
很久以前就和它們買過進口調味香料、義式番茄罐頭等等
每次收到都很滿意,除了效期新鮮外、包裝上也很仔細
不像蝦皮有些賣場隨便給你包包出貨,等收到時都東倒西歪惹..
如果你也喜歡「松露」風味融化在舌尖時,那種濃郁香醇的味道
那就不能錯過義大利 Berni&Pucci 松露蘑菇(抹)醬!
一道看似不起眼的料理
只要利用這兩小罐寶貝撒在上頭,瞬間變米其林等級料理!
天氣冷颼颼,肚子餓又不想出門怎麼辦😩
中餐想來點義式番茄肉醬麵,把冷凍庫的肉醬冷凍塊解凍
義大利麵煮熟後,拌一拌、將味道和麵條融合一下
擺盤後最後利用Berni松露蘑菇醬點綴一下
因為松露味道蠻濃郁的,一點點就很夠味
畫龍點睛般的點綴,造就了這101分的美味✨✨
晚餐的部分,想來挑戰松露白醬義大利麵
洋蔥、紅蘿蔔切碎後備用
與肉末炒香後加入一大匙Pucci 松露蘑菇醬
接著再加入鮮奶油&牛奶,部分調味料等小火燉煮
簡單又美味的義式白醬就完成啦(灑花)
盛盤後也可以在麵體上加一小匙松露醬點綴
不但視覺滿分外、味覺也大大大提升了一個層級唷
最後,還想分享每到西餐廳必點的松露薯條
薯條沾上點點菌菇松露醬,味道濃郁又不違和
不用多餘調味,沾著吃就很夠味了💕
完全替味蕾帶來了一場奇妙的饗宴
很推薦這兩罐義大利 Berni&Pucci 松露蘑菇(抹)醬😋
不論是喜歡義式料理得你,或是熱愛下廚的你!
廣紘國際進口食品我個人超推薦的!!
它不但是媽媽的好幫手,同時也讓我們身處台灣也能輕鬆享有異國料理
美食進口商廣紘國際
廣紘專門蒐羅世界各地異國美食,
包含穀片、烘培粉類、啤酒、果醬、果汁、泰式即食包、
義大利麵、橄欖油、天然香料、調味品
產品參考:廣紘國際 Berni 、Pucci 義式調味醬料系列
廣紘官網:https://www.foody.com.tw/
廣紘facebook:https://www.facebook.com/macroscopic.inc
廣紘lineline:@dfm1655f
廣紘訂購電話(02)7730 1000
銷售通路有微風超市Breeze Super 、新光三越天母店
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