近來食用油品安全成為眾所關注的議題
「早起開門七件事,柴米油鹽醬醋茶」
每日飲食中免不了含油,適量的食用油脂亦是維繫人體健康之必須。
面對油安問題,如何選擇安全的油品成為必要的知識?
雲林祖傳四代以古法壓製而成的好油
【耕沅】它們家的食用油是最近我發掘到的健康好油!
全系列油品堅持古法壓榨,傳承工法把最好的給您
『耕沅』250ml四入油品禮盒(消光黑)🌟
黑麻油、白芝麻油、苦茶油、小磨香油
想到中秋節快到了,比起送月餅禮盒,送民生油品禮盒也很棒!
除了生產好油,品牌『耕沅』也同時兼具到油品包裝的美感
讓油品放置家中成為廚房的一員同時依然像是個裝飾品一般
黑麻油經焙炒逼出香氣與養分再榨油,味道濃郁
極適合冬令進補,但腸胃不佳或孕婦則不宜多食
我拿來做香菇雞湯拌炒基底,實際湯品喝起來更香醇~
輕焙的白麻油,香氣則相對清雅
小火炒菜、調拌餡料或涼拌菜餚皆非常適用
苦茶油,它的用途甚廣,冒煙點高達 252ºC
多屬現榨而非精煉油,因而能夠保留完整養分
有說它的不飽和脂肪酸更勝橄欖油
油炸方式烹調時則要使用穩定唷!
小磨香油
其主成分為白芝麻研磨而成,輕度焙炒後冷卻,打漿,攪拌,油水分離
即製成小磨香油,色澤與氣味較為清淡,透著一股撲鼻的清香
適合用於烹飪、沙拉、醬汁等食物中
像我自己是習慣燉湯的時候加一點,味道會更香醇唷!
炒空心菜,加點好油更能炒出菜香!吃菜的同時一起補油
☘️食用好油對人體的好處真的太多清點不完‼️
油份是人體不可或缺的營養之一❤
攝取油份不多不少,剛剛好當然要選最好的油~
耕沅油品系列,不論口感、質地同純度一直處於前列‼️
推薦給和我一樣愛料理並在意身體健康的大家
下個月就是中秋節了,還想不到要送長輩什麼禮品嗎?
不如就送 『耕沅』250ml四入油品禮盒
替長輩補補身子,相信這個禮絕對能送到對方心坎裡~😍
耕沅 Geng Yuan
雲林傳承四代製油工廠,品質保證
堅持用傳統古法的製程,親民的價格、精緻的包裝給與消費者最好的油品。
用心「耕」耘、細水「沅」流
「古法壓榨」「堅持傳統」
「滴滴香醇」「濃郁真粹」
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