說到崇德發事業股份有限公司
大家應該都不陌生吧？
就是令人印象深刻的『崇德發黑麥汁』的總公司啦
來自德國原裝進口的黑麥汁
崇德發是市場上第一領導品牌
今天要來和大家介紹崇德發事業旗下的一間特別餐廳
崇德發蔬食咖啡廳 CDF Cafe
餐點以養生、素食、減糖低GI餐點為主
結合義式料理提供消費者有別以往對於「素食的想法」
這間崇德發蔬食咖啡廳 CDF Cafe
位於新北市中和區崇德發大樓內
如果是開車過來的話
地下停車場可供停車不用太擔心（加分）
整棟大樓外觀看起來氣派，招牌相當顯眼
大門進入後會先看見超市（超好逛！）
簡潔明亮又乾淨，直直走就會看見顯眼的招牌
店內的環境明亮乾淨，給人一種舒服的感覺
再往內走一點就能看到綠意的庭院
靠窗的座位我最推薦了
午後慢慢享受輕鬆悠哉的用餐時光 （愜意）
崇德發蔬食咖啡廳 CDF Cafe
提供多樣化的餐點種類
餐點的部分除了主餐
義大利麵、燉飯、pizza、漢堡、鍋物...
也有炸物跟甜點可以當作下午茶來享用
↓上網擷取了菜單供大家參考↓
■第一道送上的是套餐附贈的主廚濃湯
純素食濃湯，但裡頭的料滿滿滿！
湯頭帶有香料和番茄濃郁的香氣
一口一口喝下好開胃！
這道建議上桌後趁熱享用
因為味道實在好濃醇好好喝呀！
■招牌頂級神戶堡＋黃金脆薯
雖說漢堡是最邪惡的食物但也是最好吃！
尤其是料多到滿出來的頂級神戶堡
完全是個既美味又罪惡的終極誘惑
料多到包不住、吃一餐撐一天不是開玩笑的
不怕不怕～全素漢堡不用怕胖🍔
特製神戶排添加獨家青醬
依序放入黃瓜、番茄🍅馬鈴薯
大口咬下真是令人太驚艷了🤩🤩
讓整體吃起來不油膩且營養更加均衡
■蔬果夏威夷（減糖餅皮）披薩🍕
原本我以為的夏威夷Pizza
是像必勝客那種使用罐頭鳳梨為主要配料
崇德發蔬食咖啡廳是用真正新鮮的鳳梨肉！
濃郁的cheese味配上酥酥的餅皮，非常好吃
搭配大量蔬菜點綴、素火腿肉及菌菇焗烤
底部則是抹上紅麴醬佐配料
完全完全0油膩感！大推薦！
如果你也喜歡不油膩又酥脆的義式餅皮料理
那這道絕對不能錯過！超讚的～（大推薦！）
■精選松露牛肝菌義大利麵
我本身94個松露控，所以我私心推薦這一道(๑˃́ꇴ˂̀๑)
而且端上桌的時候真的美到讓我在心裡跳舞
這麼大氣松露點綴，完全讓我先滿意的點個頭啊！
松露牛肝菌義大利麵，卻有著獨特的風味
把最上方的松露醬拌一拌後
更是增添了不同的美感及層次
吃起來口中滿滿濃郁松露香氣
細細品嘗後
真的會有種奇妙的疑問
這真的是素食料理嗎？好好吃！好美味！
而且很健康～有種被療癒到的感覺！
甜點的部分，蛋糕櫃裡頭選擇很多
當天我選了波士頓派、乳酪蛋糕
搭配冰拿鐵與抹茶熱拿鐵一併享用
人生差不多這樣剛剛好呀❤️
俗話說民以食為天
健康素食餐飲不再停留於長輩喜愛的刻板印象中了！
年輕人也會喜歡這種素食與蔬食結合的料理
我自己真的很推薦崇德發蔬食咖啡廳 CDF Cafe
他們家的餐點真的是很獨特
在用餐時有種置身歐洲餐酒館的感覺
口味上十分出色、獨特且也吃得非常合胃口
服務人員在介紹餐點、上餐時也十分親切
不管是朋友聚會或是下班放鬆
來CDF Cafe就對啦！
坐著坐著你會忘記時間～
配著窗外綠地享用餐點
對現代人來說，真是難得的幸福！
過陣子特殊節日絕對要帶上家人再訪一次。
【店家資訊】
崇德發蔬食咖啡廳 CDF Cafe
📍地址：新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方)
☎電話： 02 22281678
⏰營業時間： 週一至週日上午11:30 -下午9:00
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