台灣果醋領導品牌NO.1百家珍果醋本人☝🏻🤎
這次推出母親節禮盒 減糖配方讓媽媽美麗有感
無論是蔓越莓醋(減糖配方)或洛神蜂蜜醋風味
我都非常喜歡,味道也很天然又營養
懂得運用它們,不會下廚的你
也能在家就能輕鬆享用豐盛料理🍲
因果醋不是每個人都能接受,且需要稀釋使用
所以我會於家庭烹飪時添加💕
可以讓腥味去除,帶出食材原始風味,加熱後的料理風味佳又不死鹹
接下來就來動動手開始調理
我選擇將果醋來醃製鯖魚😎
因鯖魚本身有較明顯的魚腥味
這時使用果醋來去腥,比起用酒去腥要來的柔和
更能襯托出鯖魚本身的甜味哦!
放入氣炸鍋後,設定魚類
5分鐘翻面,10分鐘就直接上菜囉!!
除了醃製魚類,肉類也很適合
因夏天胃口比較差,將醋應用添加在料理中
我拿來醃製雞肉棒棒腿
一樣使用氣炸鍋的料理方式
烤出來的風味,酸酸甜甜~能調節食慾讓人開胃!
此外,吃點醋還能促進我們體內新陳代謝幫助消化
真是有益無害,好處多多呢~打拋豬料理中也能運用上!
(因為製作過程太混亂沒有拍照到XD)
不過這道料理是有加入果醋的唷
最後,最簡單的果醋運用方法當然是加水沖泡
如果家中有氣泡水機,當然更快速方便
但因為我比較不愛喝氣泡水,所以就改為打果汁的方式
加入適量的蔓越莓醋(減糖配方) OR 洛神蜂蜜醋
大家可以依照自己喜歡的口味做搭配
當然兩種都加一點也不錯唷!
完美結合,恰到好處的微酸口感
清爽順口,相信你們也會愛上:)
less is more 簡單卻又不隨便
在日常生活中,減去一些有的沒的添加物
用最純粹的方式帶出原型食物的本味~❤
真的非常得推薦給各位
以上是簡單與大家分享我的料理參考方式
台灣果醋領導品牌「百家珍」母親節果醋禮盒
在即將到來的母親節,替你準備好送給媽媽的禮物
讓媽媽在家就能快速又輕鬆上菜,何樂而不為呢?😍
精選食材製成,調味恰到好處
簡單料理就好下飯🍚每一口都超滿足!
推薦給愛美食的各位~
『百家珍』為台灣果醋領導品牌
以釀造醋為核心,多元發展各式醋品
【濃縮果醋、即飲果醋 、料理調味醋、營業用果醋/調味醋】
粉絲團:https://www.facebook.com/pccv1973/
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分引用商品或官網(含粉絲團)所載
每個人使用習慣、體質口味不同,實際效果依每人體驗為主。