有了小孩之後,外食變成一件奢侈的事
每天早上忙著照顧孩子,常常連喝口水都來不及
更別說要特地出個門找早餐店坐下來好好吃個早餐....
加上我住的地方偏遠,一直心心念念士林捷運站2號出口這間
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ!!
後來發現它們也有開放 7-11 貨到付款取件
這對忙碌家庭有多方便?!?!
只要滑手機下單,不用跑遠路也能吃到小店的味道
對於三不五時想吃好吃早餐、下午嘴饞
半夜加班或哄小孩哄到餓到不行的時候,冰箱裡有它真的會覺得安心
這次訂的是双胞胎經典套組
有 A1 双胞胎加玉米、A2 招牌燒肉、A4 鮪魚加起司加玉米,
最後再加上兩份我最愛的芋頭和老公愛的蔥仔口味
還沒吃就被它的包裝嚇到!跟一般批發冷凍早餐蛋餅差很大
非常有份量,拿起來一整個沉甸甸的!
是看得見也吃得到餡料的冷凍蛋餅,不是只有皮的那種
双胞胎加玉米煎起來很香,玉米的甜味和蛋餅的香氣融合得自然
餅皮微 Q、不油膩,煎到微微金黃時口感剛剛好
招牌燒肉味道偏台式鹹香,香氣很足
煎到邊緣有點脆之後更像剛從士林蛋餅店端上來的感覺
燒肉不柴,味道恰到好處,是忙碌時能瞬間獲得滿足感的那種類型
鮪魚加起司加玉米則是份量最澎湃的一款
鮪魚柔軟、起司濃郁,搭配玉米增加甜味
整體吃起來很飽足,老公也非常買單
我最愛的芋頭和老公愛的蔥仔口味
芋頭微甜簡單,餅皮香夠,自然就好吃
對忙到沒時間準備下午茶的人來說非常方便
蔥仔很自然的香氣,有點像在吃蔥抓餅的概念好讚!
双胞胎冷凍蛋餅最吸引人的地方
就是完全不需要退冰,微波、煎鍋或氣炸鍋都能料理
早上趕著出門時,我通常直接微波
700W 三分鐘或 900W 兩分鐘就能吃到
口感偏軟,但味道保持很好,適合時間不夠的時候
假日比較有空時,我會用平底鍋煎
兩面煎到金黃後香氣更明顯,是最接近現做的口感
如果想吃酥脆的版本,氣炸鍋 180 度十分鐘很適合
外皮酥得像現煎的一樣,是很多人推薦的冷凍蛋餅開箱方式
忙碌家庭最需要的就是簡單快速的料理
我自己的私房吃法大多以省時為主
例如燒肉口味加一點辣醬,味道直接提升
鮪魚起司玉米口味則很適合單吃,因為本身味道已經夠濃郁
因為住得偏遠、沒辦法常常進城吃美食
帶著小嫩嬰更別說是去吃小吃店了
能用 7-11店到店貨到付款就能買到士林好吃早餐的味道,是非常實際的便利
更不用擔心孩子鬧、時間不夠或交通麻煩
冰箱打開就能吃到品質穩定、餡料紮實、像現做一樣的快速上桌蛋餅
如果有人需要蛋餅批發推薦或冷凍早餐蛋餅批發
雙胞胎也是很值得考慮的選項
對家庭、學生、上班族或露營族來說,都是非常實用的懶人冷凍早餐推薦
門市資訊
双胞胎手工蛋餅捲ㄦ
訂購專線:02-2882-5529/0968-047-029
營業時間:06:30-13:00(週日公休)
地址:台北市士林中山北路五段505巷27號
靠近士林捷運站2號出口100公尺
