近幾年「蔬食生活」在全球蔚為浪潮
越來越多不同形式的蔬食餐廳也接連開幕
在素食者與非素食者間皆獲得好口碑
從餐酒館、咖啡廳、異國料理等都可以品嘗到美味與外表兼具的蔬食！
位於捷運府中站步行約七分鐘的Ooh Cha Cha
是台北第一間美食純素餐廳
餐點以養生、素食、健康美味兼具的蔬果飲餐點為主
結合奇亞籽果漾、輕食與裸食甜品
提供消費者有別以往對於「素食的想法」
如果是開車過來的話
店面正前方就有停車場供停車不用太擔心（加分）
整個餐廳外觀看起來超級美，全系列橘紅配色相當顯眼
進入後會先看見開放式座位（超寬敞！）
店內的環境明亮乾淨，給人一種舒服的感覺
再往內走一點就能看到綠意的庭院
靠窗的座位我最推薦了
午後慢慢享受輕鬆悠哉的用餐時光 （愜意）
Ooh Cha Cha板橋店
提供多樣化的餐點種類
餐點的部分主餐有
三明治、漢堡、蔬食沙拉、健康果昔、飲品甜點等...
↓現場有翻拍了菜單供大家參考↓
■第一道送上的是兩道元氣滿滿的主餐
照燒薑汁天貝飯&莫扎瑞拉漢堡
這兩道光聽名字就令人食指大動
鮮嫩的優植肉排夾帶著香濃的起司
雖然看似小小一個漢堡，卻令人非常有飽足感。
Ooh Cha Cha各式餐點以無蛋奶、環境友善的方式
混合台灣在地特色，打造出獨一無二的餐點與絕妙的滋味
照燒薑汁天貝飯
照燒薑汁天貝與各式蔬食搭配成一道料理
天貝是個素食者的好朋友，能替自己補充植物蛋白又不脹氣
吃起來口感很好不會有奇怪的感覺！
這道建議上桌後趁熱享用
因為每道料理實在好經典好好吃呀！
接下來是健康飲品的部分
我點的是 ■紅粉佳人＋我的藍莓夜
飲品部分選擇植物系飲品含有「高纖穀粒」成份
來作為蔬食餐飲料的搭配
其高纖榖粒的膳食纖維能增加飽足感
不加糖不加水，只給你最健康的餐點上桌
最後是無麩質蛋糕
吃完主餐就想來道甜品～Ooh Cha Cha 餐廳把無麩質甜點變好吃了！
Ooh Cha Cha門市不定期販賣罪惡甜點
爽無負擔的純素飲食搭配塊小蛋糕
絕對是早午餐的首選啊！
吃完一輪後，和友人異口同聲的說
這間真的是素食料理嗎？好好吃！好美味！
而且很健康～有種被療癒到的感覺！
俗話說民以食為天
健康素食餐飲不再停留於長輩喜愛的刻板印象中了！
年輕人也會喜歡這種素食與蔬食結合的料理
我自己真的很推薦Ooh Cha Cha 板橋店
他們家的餐點真的是很獨特
在用餐時有種置身歐洲餐酒館的感覺
口味上十分出色、獨特且也吃得非常合胃口
服務人員在介紹餐點、上餐時也十分親切
不管是朋友聚會或是下班放鬆
來Ooh Cha Cha 就對啦！
坐著坐著你會忘記時間～
配著窗外綠地享用餐點
對現代人來說，真是難得的幸福！
過陣子特殊節日絕對要帶上家人再訪一次。
〖店家資訊〗
店 名：Ooh Cha Cha 板橋
地 址：新北市板橋區館前西路213巷7號1樓
營業時間：週一～週日10:00~22:00
(三月每週三公休，四月開始每天營業)
營業電話：02-2737-2994
https://instagram.com/oohchacha?igshid=YmMyMTA2M2Y=
官方ＦＢ：https://www.facebook.com/OohChaCha/
線上網站：https://www.oohchacha.com/
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